KOZZ GROUP Kurucu ortağı Ahmet Kartay 2000 yılında Çeşme Turizm Otelcilik Gastronomi bölümünden mezun olduktan sonra sektörün birçok öncü işletmesinde, çeşitli pozisyonlarda tecrübe edinip 2010 yılında ilk coffe shop işletmesini faaliyete geçirmiştir.
Kozz Group kendi bünyesinde 7 şirket, 11 işletme, 50+ şirkete çözüm ortağı ve danışmanlık veren ve sektöre yüzlerce barista yetiştiren toptan kahve ticareti, kavurma, danışmanlık ve eğitim, kahve e-ticareti yapan şirketler grubudur.
BAKIŞ AÇIMIZ
Nitelikli kahveyi Türkiye’ye tanıtan, 3. Nesil demleme yöntemleri ile kahvenin aromasını en doygun noktasına kadar hissetmemizi sağlayan, dünya sıralamasında en üst hizmeti vermeyi hedefleyen, bunları yaparken dünyaya en az zarar veren, üretirken yeşili ve temiz suyu düşünen tüketirken minimalizmi örnek alan, zincir dünya markalarının halkası değil lokomotifi olmalıyız diyen bir vizyonun oluşumudur Kozz Group şirketleri ve çalışma prensibi.
MOTİVASYONUMUZ
Yıllarca büyümeye devam edecek, katma değeri yüksek, özenle seçilmiş ve itina ile kavrulmuş ve öğütülmüş kahve çekirdeklerimizi, gerek içerek o muazzam hazzı almak isteyenlere hizmet vererek, gerek evini, ofisini, kendi birikimi zevki ve kültürü ile harmanlayıp kahve kokusu ile donatmak isteyen, ve benzer işletmeler kurup geçimini sağlayacak, ülke ekonomisine katma değer yaratacak, üretecek yeni işletmeleri kurmayı ve yeni kuşakları eğitmeyi ve desteklemeyi amaçlıyoruz.